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夏威夷 卡霧 鐵比卡 水洗 Hawaii Ka'u Washed Typica

 

國家:Hawaii USA

產區:卡霧島 Ka'u

品名:卡霧 鐵比卡

等級:Fancy

處理方式:水洗

海拔:1200m

品種:Typica

 

多次入選SCAA年度咖啡競賽Top10的夏威夷卡霧咖啡

Kona大島具有不同的氣候條件海拔更高

卡霧島鐵比卡系列生豆是由知名烘焙師Miguel Meza

精選海拔1200m以上的小農所種植的古優品種鐵比卡再以精緻水洗發酵控制處理

特有的花香、茶感及蜂蜜甜感尾韻的梅子酸甜,在國際精品咖啡市場獲得相當高的評價

   

手沖濾泡式建議沖泡水溫如下: (詳細請參考咖啡煮法/手沖濾泡的水溫)

 

建議適合溫度

數位顯示溫度計

金屬棒指針式溫度計

玻璃酒精溫度計

淺烘焙

 (High Roast~City Roast)

高溫

90度

88度

86度

您也可以試試改變溫度後所沖泡出的不同風味找到你最愛的口味。

 

450g磅裝透氣包:1900 產品編號 A3

225g半磅透氣包950 產品編號 A4

掛耳式咖啡10入袋裝 650元 產品編號 D53

立即訂購  ※ 網站所示價格僅適用於網路訂購


             磨粉粗細參考如下:

1.濾壓壺用 選擇 較粗的顆粒狀粉(粗研磨)

2.虹吸式咖啡壺手沖濾杯 選擇 顆粒狀粉(中研磨)

3.美式咖啡壺(濾紙用)掛耳式濾紙 選擇  較細的顆粒狀粉(中細研磨)

4.摩卡壺用、家用義式咖啡機 (比義式要粗) 選擇  (細研磨)

5.專業級義式咖啡機 選擇  細粉狀(極細研磨)


折扣優惠方案   此方案僅限網路訂購     2015.08.31更新

  1. 一次訂購 2磅或掛耳袋裝10入X4袋以上,可享 95折優待

  2. 一次訂購 4掛耳袋裝10入X8袋以上,可享 9折優待

  3. 一次訂購 7掛耳袋裝10入X14袋以上,可享 85折優待

  4. 一次訂購10掛耳袋裝10入X20袋以上,可享 8折優待 頂級牙買加(純)藍山咖啡及夏威夷火山KONA咖啡除外

( 225g半磅裝2包可視為1磅,掛耳式10入袋裝可視為0.5磅,可混合做磅數計算 享折扣優惠 )

EX:例如訂購 (曼巴咖啡450g/1包X330元 +  303首選濃醇咖啡掛耳袋裝10入240元 X2)

  因此合計330+240+240=810元,磅數 計算為2磅,享95折優惠, 折扣優惠後金額為770

       

        回(咖啡介紹/夏威夷 卡霧) 

          

 


 

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